Non può non starci nelle cose che noi facciamo, per noi in maniera particolare, raccontando i progetti, scrivendo qualcosa che pubblichiamo, facendo partecipare le persone ai nostri lavori. Insomma la nostra comunità scientifico professionale aperta a chi ne vuole sapere qualcosa di quello che mangia, di come lo si progetta, di come lo si produce, di come nasce un investimento o di come si conserva la biodiversità o un paesaggio. Non è semplice ma ci viene spontaneo….